單項選擇題嚴(yán)重肝性腦病患者禁忌食用（）
A.植物蛋白
B.動物蛋白
C.維生素
D.碳水化合物
E.礦物質(zhì)
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1.單項選擇題肝功能衰竭、肝昏迷的患者膳食不正確的是（）
A.高維生素膳食
B.高蛋白膳食
C.限制鈉鹽膳食
D.低蛋白膳食
E.高碳水化合物膳食
2.單項選擇題保護胃粘膜，對胃沒有刺激的食物是（）
A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
E.微量元素
