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冰淇淋按原料的種類分類為全乳脂冰淇淋,半乳脂冰淇淋,植脂冰淇淋
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單項選擇題
乳粉的密度有三種表示方法;容積密度,真密度,()。
A.堆密度
B.表觀密度
C.質(zhì)密度
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判斷題
根據(jù)適用于不同階段的嬰幼兒可大致分為:0~6個月嬰兒乳粉、6~36個月較大嬰兒乳粉和幼兒成長乳粉。
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