學(xué)校食堂從業(yè)人員考試單項選擇題每日一練(2020.04.17)

A.燜飯
B.炸油條
C.煮粥
D.燉制食物

A.任何方式均可以
B.離地2米懸掛
C.離桌2米懸掛
D.靠頂懸掛

A.病毒性肝炎
B.痢疾
C.活動性肺炎
D.化膿性或滲出性皮膚病
E.以上都選

A.冬季
B.春季
C.夏秋季

A.動物血和肝臟
B.大米
C.蔬菜
D.牛奶