學(xué)校食堂從業(yè)人員考試單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.04.12)

A.5-60度
B.10-60度
C.15-70度
D.10-70度

A.冬季
B.春季
C.夏秋季

A.任何方式均可以
B.離地2米懸掛
C.離桌2米懸掛
D.靠頂懸掛

A.動(dòng)物血和肝臟
B.大米
C.蔬菜
D.牛奶

A.高于60℃低于0℃
B.高于60℃或低于10℃
C.高于70℃或低于0℃
D.以上都不是