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00988食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)多項(xiàng)選擇題每日一練(2019.12.10)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下列有關(guān)鐵的吸收與代謝，闡述錯(cuò)誤的有（）。

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2 大豆制品中富含的營(yíng)養(yǎng)素有（）。

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3 常選用（）作為鈣強(qiáng)化劑。

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4 水的生理功能主要表現(xiàn)在（）。

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5 胃液為透明、淡黃色的酸性液體，其主要由（）成分組成。

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