農(nóng)村飲食文化的特點: (1)古樸粗獷的西北食風 (2)莊重大方的華北食風 (3)廣博新異的中南食風 (4)豪爽大度的東北食風
我國農(nóng)村文化產(chǎn)業(yè)資源的特征: (1)大眾性 (2)傳承性 (3)民族性 (4)地域性 (5)群體性 (6)歷史積淀性