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執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試樣品采集問(wèn)答題每日一練(2019.01.15)
來(lái)源：考試資料網(wǎng)
1.問(wèn)答題
食品檢驗(yàn)樣品的制備和保存
參考答案：
因?yàn)椴蓸拥玫降臉悠窋?shù)量不能全用于檢驗(yàn)，必須再在樣品中取少量樣品進(jìn)行檢驗(yàn)。檢驗(yàn)樣品的制備可使用四分法。
即將各個(gè)...
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2.問(wèn)答題
樣品管理與運(yùn)輸
參考答案：
1.樣品管理除用于現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定的樣品外，大部分水樣都要運(yùn)回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，在水樣運(yùn)輸和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)過(guò)程中應(yīng)保證其性質(zhì)穩(wěn)定、完整...
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3.問(wèn)答題
大氣樣品采集方法
參考答案：
大氣樣品的采集方法分為直接采樣法和富集（濃縮）采樣法兩類(lèi)。
一、直接采樣法--容器采樣法適用于大氣中被測(cè)組分濃...
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4.問(wèn)答題
人禽流感樣品采集、運(yùn)輸和檢測(cè)
參考答案：
（一）標(biāo)本的采集
1.標(biāo)本采集人員：醫(yī)療機(jī)構(gòu)的醫(yī)生、護(hù)士或當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制中心專(zhuān)業(yè)人員負(fù)責(zé)標(biāo)本采集并填寫(xiě)標(biāo)本登...
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5.問(wèn)答題
食品樣品采樣數(shù)量和方法
參考答案：
（一）采樣的數(shù)量
食品分析檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確與否通常取決于兩個(gè)方面：
①采樣的方法是否正確；
...
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